2024/08/14 20:36

干杯!昨日、丸一日野外で仕事したため、顔面火傷状態です・・・「酔っ払ってるの?」って言われるのですが、違います。。。


さて、先にInstagramにて発表したのですが、レストラン向けの中国酒勉強会【全般編】を企画していました。



その後、多数お問い合わせいただきご予約も最低開催人数を超えましたので、開催が決定となりました!

僕自身、お店に立って中国酒をおすすめしてきた身ですので、現場目線でのお話が中心になるかと思います。お店の方はもちろん、中国酒・中華食材輸入会社の方など業界全般の方々、大歓迎です🍶

中国酒をもっと活かしていきたい!そんな業界人の皆さん、お待ちしております。まだ少しならご案内可能です。ご予約はDMにてお問い合わせくださいませ!

/////詳細
▼日時
2024.9.8 sun
12:00-14:00

▼場所
酒白白
東京都港区赤坂3-9-8 篠原ビル3階

▼参加費
¥5,000(税込)

▼内容
・中国酒を魅力的な酒にする7つのポイント
・中国酒とは?
・現場で使える!中国酒の基礎知識
→黄酒の基礎知識
→白酒の基礎知識
・実践!中国酒活用メソッド
・中国酒銘柄の特徴を掴もう(ワークショップ形式)
→代表的な中国酒6種(黄酒・白酒各3種)のテイスティング&チャート作成
・質疑応答
・懇親会

※お支払いは現金のみです。ご協力の程、よろしくお願いいたします。