もう春ですね。我が家近くの公園では桜が開花しておりました。

今年は、花見で人が賑わう春となるのかな？

僕は酒蔵の人たちと花見の予定が入りました。楽しみ！

黄酒を何か持ち込もうかなと思っています。

紹興酒ひいては黄酒って、家で飲む人はまだまだ少ないのが現状です。

でも、家でも十分楽しめるお酒だと僕は思っています。

↓コンビニおつまみでも十分。これはとある日の晩酌。

セブンのパストラミビーフと、紹興酒「黄中皇20年」。

このグラスはラム酒用のものですが、ワイングラスもOKですし、種類によっては町中華にあるような瓶ビール用のグラスみたいなものでもOK。（八屋でもアレをイメージしてグラス制作をしております笑

これからもっと家で楽しむ人が増えたらいいなぁと思います。

▼紹興酒限定ですが、家で楽しむ飲み方をまとめているのでよかったらご参考ください。