お久しぶりとなってしまいました。

更新していなかった3週間は

酒蔵や中華レストランやWEBライター

３足の草鞋でバタバタバタとしておりました。

グラスも作る作るといって制作できていないですね・・・。

でも、構想はあるので近いうちに取り掛かれるかなと思います！

そう、最近おつまみを作るようになって

noteにアップしています。

紹興酒など黄酒に合うおつまみがあれば

家で中国酒飲む人も増えそうですよね！

ちなみに言っておきますが

僕の料理の腕前は八流です。。。（苦笑）

▼紹興酒おつまみ2 | 焼き茄子とトマトの皮蛋豆腐★★★★★